口感甘醇的荔枝红茶、清新香甜的阳光玫瑰、活蹦乱跳的流溪娟鱼、兼具“甘、醇、润”特点的玫瑰柑陈皮、香软可口的丝苗米......百余款从化特色农产品亮相第32届广州博览会，吸引了一众游客驻足围观、品尝。

嘉宾品尝从化特色农产品。

第32届广州博览会从化展馆。

2024年8月23 -26日，第32届广州博览会如期举行，广州市从化区携十余家代表性企业参展，展品涉及新鲜果蔬、特色渔牧、各式加工品等。作为粤港澳大湾区的“菜篮子”“果盘子”“米袋子”，从化区大力发展精细种植业和农产品加工业，推动实施农业品牌战略，积极构建现代农业产业体系，实施特色优势产业提质增效行动，有效提升了粤港澳大湾区“舌尖上”的保障水平。

琳琅满目的从化农产品。

“大家来尝尝我们荔博园推出的从化网红荔枝月饼，传统月饼的与荔枝相结合，口感更丰富，风味更浓郁！”广州市从化华隆果菜保鲜有限公司的代表何燕媚一遍熟练地切开荔枝月饼，一遍招呼游客们品尝。据了解，从化网红荔枝月饼在经历了数次研制尝试后，终于克服了甜度控制不均衡、高温造成的香味流失等困难，最终让荔枝月饼拥有层次分明、软糯微甜、果味浓郁等特点。

从化网红荔枝月饼。

从化玫瑰柑陈皮独特的包装吸引不少人咨询，这款来自广州市启迪农业科技有限公司UMIZZ柑橘星球工场的特色产品，既有陈皮的药食价值，还保留了“自带的花香”。玫瑰柑陈皮的原料玫瑰柑被誉为“自带花香”的柑橘，其肉厚皮薄易剥，果肉饱满多汁，玫瑰柑果园常年施用玫瑰生物有机肥，果实散发着淡淡的玫瑰蜜香，玫瑰柑陈皮是UMIZZ柑橘星球工场在农产品加工上的一次成功尝试，接下来还将继续开发新的加工产品。

从化玫瑰柑陈皮。

“这个莲雾又大又红，好靓啊！”来自荔湾区的刘阿姨专门来广州博览会上“淘宝”，看到广州仙居果庄农业有限公司（下称“仙居果庄”）生产的莲雾后赞口不绝。仙居果庄是广州市农业龙头企业、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。目前，仙居果庄拥有两个水果种植基地，基地面积600多亩，年产出水果500多吨。公司注册的“从一”牌莲雾和火龙果，被评为“广东省名牌产品”和“广东省名特优新农产品”，其中莲雾被评为“广东十大名果”，生产的莲雾和火龙果已通过了国家绿色食品认证。

仙居果庄生产的莲雾和火龙果。

最让人津津乐道的当属从化冻眠鲜荔枝，不少嘉宾和采购商品尝了之后都表示，口感比较接近夏天的新鲜荔枝了。为了推广从化区荔枝超低温冷冻锁鲜技术和从化冻眠鲜荔枝，从化区在广州博览会上举办2024年广州市从化区荔枝超低温冷冻锁鲜技术推广现场会，邀请百余位嘉宾、专家、采购商和企业代表，共同为从化冻眠鲜荔枝产业出谋划策。据专家介绍，从化冻眠鲜荔枝不仅仅可用于鲜食，还能作为原料加工成荔枝果酱、荔枝饮品等加工品，应用前景非常广阔。

嘉宾争相品尝从化冻眠鲜荔枝。

本次广州博览会为从化区的农业品牌建设提供了一个重要交流合同的平台。通过展示和宣传，让更多的人了解到从化的农业品牌，提升了品牌的知名度和美誉度。同时，也加强了从化与各地的合作与交流，为从化农业的发展注入了新的活力和动力。

撰文：王俊涛 卢燕芳

来源：南方农村报